食パン
2012年 02月 13日
日曜日の朝。
なんだかスパイシーな匂いで目が覚めました。
まだぼーっとしたままの頭でキッチンへ行くと、すでに朝食の準備をしている旦那さんの姿が。
「お!起きたな~~~~~~~~~~?!」
寝坊した私を見て、妙にうれしそう(笑)
つられて意味もなく私もニヤニヤ。
まもなくテーブルに朝食が並び、スパイシーな香りの正体が判明しました。
カレー粉を使ったじゃがいも、人参、玉ねぎのソテーがありました。
他に、オニオングラタンスープと、トースト。
いいですねえ・・・・。起きてすぐ食べられる幸せ。(寝起きで何でも食べられる体質です)
たまりません。
「今日は贅沢な食パンですからね」
改まった口調で促され、了解の意味で一礼。
この食パンは小石川にある「ミニョン」という天然酵母のパンを作っているパン屋さんのもの。
小さいのにかなりずっしりと重たくてちょっと驚きます。そして、そのお値段にも驚きます(笑)
毎日食べられる値段ではありませんが、ここの食パンは本当に美味です!
カリッとしていて、中はモチモチしっとり・・・・・。
粉の香りがふわりと鼻を抜けていき、かんでいると少々の酸味。
そして、ミニョンさんの食パンはトーストする前に霧吹きでびしょびしょに濡らします。(笑)
いやいや、チョット待って・・・・びしょびしょにしちゃまずいでしょ。
ね、それ、パンだからさ・・・・・そんなことしたら・・・と、つい思っちゃうのですが・・・・・
違うんです!いい~~~んです!(←なんか聞いたことあるね)
それがミニョンさんの食パンのトーストの仕方なんです!
そうして焼くことで、あのカリッとモチモチが実現するんです。
食パンを買うと、そのびしょびしょにする加減を丁寧に説明をしてくださるそうです(笑)
ちなみに、おいしいパンを買うのは旦那さんの担当なので・・・・私はまだおじゃましたことがありません。
あしからず・・・。
寝坊をして得をした日曜日でした。
なんだかスパイシーな匂いで目が覚めました。
まだぼーっとしたままの頭でキッチンへ行くと、すでに朝食の準備をしている旦那さんの姿が。
「お!起きたな~~~~~~~~~~?!」
寝坊した私を見て、妙にうれしそう(笑)
つられて意味もなく私もニヤニヤ。
まもなくテーブルに朝食が並び、スパイシーな香りの正体が判明しました。
カレー粉を使ったじゃがいも、人参、玉ねぎのソテーがありました。
他に、オニオングラタンスープと、トースト。
いいですねえ・・・・。起きてすぐ食べられる幸せ。(寝起きで何でも食べられる体質です)
たまりません。
「今日は贅沢な食パンですからね」
改まった口調で促され、了解の意味で一礼。
この食パンは小石川にある「ミニョン」という天然酵母のパンを作っているパン屋さんのもの。
小さいのにかなりずっしりと重たくてちょっと驚きます。そして、そのお値段にも驚きます(笑)
毎日食べられる値段ではありませんが、ここの食パンは本当に美味です!
カリッとしていて、中はモチモチしっとり・・・・・。
粉の香りがふわりと鼻を抜けていき、かんでいると少々の酸味。
そして、ミニョンさんの食パンはトーストする前に霧吹きでびしょびしょに濡らします。(笑)
いやいや、チョット待って・・・・びしょびしょにしちゃまずいでしょ。
ね、それ、パンだからさ・・・・・そんなことしたら・・・と、つい思っちゃうのですが・・・・・
違うんです!いい~~~んです!(←なんか聞いたことあるね)
それがミニョンさんの食パンのトーストの仕方なんです!
そうして焼くことで、あのカリッとモチモチが実現するんです。
食パンを買うと、そのびしょびしょにする加減を丁寧に説明をしてくださるそうです(笑)
ちなみに、おいしいパンを買うのは旦那さんの担当なので・・・・私はまだおじゃましたことがありません。
あしからず・・・。
寝坊をして得をした日曜日でした。
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by zakkanobrass
| 2012-02-13 13:35
| ヘナチョコ日記(日々徒然)